Présentation

Attention, événement reporté, nouvelle date à venir

Intervenants

Paulo AIRUDO

Chef

Cyril AOUIZERATE

Philosophe

Franck AUDOUX

Mixologue

Sandrine BEYNE

Productrice

Olivier BIKAO

Directeur de restaurant

Nicolas CHATENIER

Délégué général - Les Grandes Tables du Monde

Jean-Marc DANIEL

Economiste

Paz LEVINSON

Sommelière

David SINAPIAN

Président - Groupe Pic & Les Grandes Tables du Monde

Antonella TIGNANELLI

Cheffe et organisatrice de dîners-performances

Ramdane TOUHAMI

Directeur artistique

Bruno VERJUS

Chef

Thomas ZEITOUN

Chef

Lieu

Hôtel de Poulpry

12 Rue de Poitiers
75007 Paris